Getestet: Fondue chinoise aus Rindfleisch
Saturday, 29. November 2008, 23:39 Uhr
Das Westschweizer TV-Konsumentenmagazin “A bon entendeur” hat im November 2008 zehn tiefgefrorene, vorgeschnittene Fondues chinoises aus Rindfleisch durch eine fünfköpfige Expertenjury degustieren lassen. Das teuerste Angebot “Premium” der Migros für 75 Fr. pro kg haben die Tester ganz einfach “schlecht” gefunden, ebenso das billigste Produkt der Marke “Prix Garantie” mit Fleisch aus Deutschland von Coop. Am besten schnitten die Fondues chinoises von Globus sowie von Bell und Coop Naturafarm ab.
Keine einzige der gefrorenen “Fondue chinoise”-Platten kam an ein Fondue mit frisch geschnittenem erstklassigem Rindfleisch aus der Metzgerei heran. In den zusätzlichen Laboruntersuchungen war aber keine der Fleischproben zu beanstanden.
Quelle: testbeste.ch
