Gesagt: Gemüsefachmann Kocher über Aldi-Gemüse
Thursday, 20. August 2009, 09:05 Uhr
Immer wieder werden Bedenken über die Qualität von Gemüse bei Aldi geäussert. Gemüsefachmann Hans-Peter Hocher, Leiter der Fachstelle für Gemüseabbau, widerspricht dem in einem Interview mit dem Tages-Anzeiger:
Die ersten Lieferanten hatten zuerst ein schlechtes Gewissen, den «Eindringling» (Aldi) zu beliefern. Das war so wie damals, als Migros die Dorfläden konkurrenzierte. Für die Produzenten sind die Preise nicht gesunken. Die Konsumenten profitieren jedoch von tieferen Preisen, weil Aldi die etablierten Grossverteiler unter Druck setzt.
Aldi kauft bei den gleichen Händlern ein wie Coop oder Migros und erhält die gleiche Ware. Also ist auch die Qualität die gleiche.
Quelle: Tages Anzeiger Online (20. August 2009)
23. August 2009, 22:20 Uhr
In diesem Artikel erwähnt Herr Kocher auch ein praktisches Beispiel zu Ankaufs- und Verkaufspreisen von Gemüse, das die enormen Bruttomargen der traditionellen Grossverteiler deutlich aufzeigt: Zucchetti für 80 Rappen pro Kilogramm werden im Laden für 3.40 Fr. verkauft, eine Bruttomarge von nicht weniger als 325%! Nun kommen also Aldi und Lidl daher und erdreisten sich, mit einer Bruttomarge von z.B. “nur” 225% auszukommen und werden dafür von Herrn Herbert Bolliger prompt als Geier bezeichnet. Wer ist denn nun tatsächlich das gierige Raubtier?
27. August 2009, 11:08 Uhr
Naja, es ist schwierig, sich vorzustellen, dass Aldi bei den gleichen Händlern einkauft wie die Grossverteiler. Das Gemüse bzw. vor allem die Früchte sind bei Aldi noch sehr grün/unreif, wenn sie schon längst im Gestell stehen. Bisher habe ich noch selten bis nie eine Frucht- oder Gemüsesorte gesehen, die aus der Schweiz kommt. Alles von weit her importiert (Chile, Costa Rica, Äpfel aus Neuseeland???). Ich finde es sehr traurig (und ich bin kein Biofuzzi), dass diese Waren von so weit her kommen und so viel Energie verpufft werden muss, nur damit wir hier -.20 Rp. günstiger Äpfel einkaufen können. Wo doch die aus der Schweiz sowieso viel besser schmecken…
28. August 2009, 01:36 Uhr
Barbara arbeiten Sie per Zufall in einer Migros oder Coop? Diese Vorurteile (ohne Beweise) sind Märchen – ich erlebe gerade bei Aldi immer, das man sehr auf Swiss Produkte setzt, meiner Meinung nach teilweise zu krass für einen Discounter. Das die Migros und Coop Abzocker erster Klasse sind, ist für mich neues. Ich frage mich schon lange, wo der Mehrwert bleibt – sei es beim Gemüse oder Glacé, ein ähnliches Produkt Made in Germany für ca. 3 Franken schmeckt besser als ein 10 Franken Produkt…
31. August 2009, 18:55 Uhr
@ Gery: Dein Hinweis auf Migros oder Coop ist genauso ein Vorurteil, wie jenes von Barbara F. Es könnte ja der Verdacht aufkommen, dass nicht Barbara bei Migros oder Coop, sondern Du bei Aldi oder Lidl arbeitest…:-)
@Barbara: Versuch doch mal, eine Avocado aus der Schweiz zu bekommen….:-) Die kommen halt bei Aldi eher aus Chile oder Peru. Sind aber qualitativ sicher besser als diejenigen aus Spanien und Südafrika bei Coop und Migros usw…
Selbst kaufe ich in allen erwähnten Geschäften ein. Pauschalurteile sind fehl am Platz, jedes Geschäft hat bessere und schlechtere Produkte… Die persönliche Auswahl macht’s aus! Grüsschen…
23. October 2009, 18:23 Uhr
@Gery: Mal abgesehen davon, dass Du für Aldi arbeitest…
Ich sehe von einem Einkauf bei Aldi vor allem aus menschlichen Gründen ab, vor allem die vertraglichen Rahmenbedingungen für das Personal. Dies sind Fakten, darüber lässt sich nicht streiten.
Vielleicht ist das Gemüse/Früchte bei Aldi qualitativ okay, jedoch gehört zu einem guten Produkt mehr als nur das…!
9. December 2009, 16:02 Uhr
Lidl bietet unter anderem Gemüse und Früchte aus der Region an. Wobei es schon mal vorkommen, dass man auch Gemüse aus Spanien oder Holland findet. Aber bei Migros findet man ja auch allerlei aus aller Welt. Die Diskussion ist also umsonst.